В "Сибирское мясо" добавят традиций ислама

20 января 2010, 17:25
Директор ООО "Сибирское мясо" Альви Джабраилов собирается запустить в Омской области производство по выращиванию крупнорогатого скота и производству халяльного мяса.

Как сообщает "Бизнес-курс", производство и переработка будет идти в Тюкалинском районе. Уже создано фермерское хозяйство, в котором выращивают около 100 голов КРС и 150 овец. На его базе планируется создание откормплощадки на 1000-1500 голов КРС. Для этого будет завозиться молодняк из Саратова и Калмыкии. На строительство были потрачены 15-17 млн. руб., объем всех затрат – до 30 млн. руб. Специально для мусульман предприниматель собирается выпускать халяльное мясо. Альви Джабраилов намерен продавать свежее охлажденное мясо.

Халяль - продукты питания, выработанные в соответствии с мусульманскими традициями. Мясные продукты халяль не содержат свинины и ее компонентов. Забой животных осуществляется в соответствии с нормами ислама.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: РИА ОмскПресс

Также в разделе:

По делу о взятке в 6 млн рублей ветврачам в Калмыкии задержаны еще двое подозреваемых...

Ущерб животноводам Калмыкии из-за затяжной засухи превысил 1 млрд рублей...

Дорогостоящий инвестпроект в Калмыкии завершился судом на 4 млрд рублей...

В Калмыкии получено более 1 млн ягнят...

Калмыкия республика: За пастбищами проследит спутник...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Когда на рынке появится халяльная крольчатина чеченского производства?
19 ноября 2020, 14:24
В начале октября в Аргуне открылась первая в мире халяльная кроличья ферма. Комплекс рассчитан на содержание 1600 кроликов, планируется, что ферма будет поставлять на рынок около 140 тонн мяса в год. О том, по какой технологии производится халяльное кроличье мясо и не жалко ли убивать таких...
Иран и Россия заинтересованы в развитии торгового сотрудничества в сфере халяльной продукции
19 ноября 2020, 14:21
Президент Международной ассоциации исламского бизнеса Марат Кабаев, посол Ирана в России Казем Джалали и управляющий директор Свободной экономической зоны Энзели Мохаммад Вали Рузбехан на виртуальной конференции в среду подчеркнули необходимость развития торговли, экспорта и импорта халяльного...
«Татарские Халяль» сосиски принимают участие в конкурсе «Вкусы России»
12 ноября 2020, 12:47
В пятерку лидеров по количеству заявок на конкурс «Вкусы России» вошла Республика Татарстан, которая представила традиционные сладости, напитки, мучную продукцию, а также мясные деликатесы. Фото: mcx.gov.ru В рамках конкурса регионы расскажут всей стране о местных...


 

Горячее предложение