В "Сибирское мясо" добавят традиций ислама

20 января 2010, 17:25
Директор ООО "Сибирское мясо" Альви Джабраилов собирается запустить в Омской области производство по выращиванию крупнорогатого скота и производству халяльного мяса.

Как сообщает "Бизнес-курс", производство и переработка будет идти в Тюкалинском районе. Уже создано фермерское хозяйство, в котором выращивают около 100 голов КРС и 150 овец. На его базе планируется создание откормплощадки на 1000-1500 голов КРС. Для этого будет завозиться молодняк из Саратова и Калмыкии. На строительство были потрачены 15-17 млн. руб., объем всех затрат – до 30 млн. руб. Специально для мусульман предприниматель собирается выпускать халяльное мясо. Альви Джабраилов намерен продавать свежее охлажденное мясо.

Халяль - продукты питания, выработанные в соответствии с мусульманскими традициями. Мясные продукты халяль не содержат свинины и ее компонентов. Забой животных осуществляется в соответствии с нормами ислама.
Источник: РИА ОмскПресс

Также в разделе:

Калмыкия зарегистрировала товарный знак "Калмыцкое мясо"...

Калмыкия республика: Оставили фермеров без мяса...

В Калмыкии наряду с количественным ростом поголовья улучшился качественный состав...

В Калмыкии осталось три неблагополучных пункта по бруцеллезу скота...

Калмыцкие ученые проводят эксперимент по выведению овец мясной породы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Андалусии наладили выпуск "халяльного хамона"
19 сентября 2017, 14:46
Бельгийский коммерсант арабского происхождения Файсал Мрад Дали наладил выпуск хамона из баранины. Продукт могут употреблять в пищу приверженцы ислама. Как сообщает французский журнал "Экспансьон", идея зародилась у предпринимателя в начале "нулевых годов", во время...
«Мираторг» начал продажу продукции Халяль в розницу
11 августа 2017, 13:38
«Мираторг», крупнейший производитель основных видов мяса в России, сообщает, что начал продажи линейки продукции для мусульман в собственных супермаркетах в рамках пилотного проекта, сообщает The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз РФ. Вертикально-интегрированный холдинг является...
Башкортостан республика: Первым претендентом на получение сертификата продукции халяль стал производитель мяса из Кургана
23 июня 2017, 09:21
Услугу по выдаче подтверждающего документа начала оказывать Торгово-промышленная палата Башкирии (СДС «Халяль-МСС-ТПП»). Система добровольной сертификации «Халяль» зарегистрирована в едином реестре Росстандарта. Получить документ о соответствии халяль можно на...


 

Горячее предложение