Министр сельского хозяйства Алексей Гордеев назвал Калмыкию «российским Клондайком по производству говядины». Он напомнил, что за годы реформ в стране было практически уничтожено мясное скотоводство, и только Калмыкия сохранила эту отрасль.
«Мы видим, что сейчас растет цена на говядину и, вместе с тем мы вынуждены закупать ее за океаном - в Аргентине, Уругвае и других странах», - сообщил Гордеев, добавив, что, «как известно, за морем телушка - полушка, за рубль - перевоз».
Исходя из этого, полагает министр, необходимо восстановить отечественное производство говядины. При этом ставку надо делать не на замороженное, а на более качественное охлажденное мясо.
ПРАЙМ-ТАСС
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
